Ngũ cốc thể hình

Người mới ốm dậy sẽ hồi phục sức khỏe thần kỳ với món ăn này!

Ngũ cốc thể hình

Thêm ngũ cốc vào danh sách đồ ăn dành cho người ốm chính là cách tốt nhất giúp cơ thể họ khỏe khoắn trở lại là kết luận được rút ra sau nhiều công trình nghiên cứu bởi các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu thế giới. Tham khảo ngay một số món ngũ cốc sau dành cho người mới ốm dậy và bạn sẽ thấy công dụng thần kỳ chúng mang lại!

Chè bí đỏ đậu xanh:

Nguyên liệu:

- 700g bí đỏ

- 100g đậu xanh

- 100g gạo nếp

- Vài chiếc nấm mèo

Cách làm:

Bí gọt vỏ, bỏ hạt, rửa sạch rồi xắtmiếng dài chừng 5cm, dày 1cm. Nấm mèo ngâm nở, thái sợi.

Đậu xanh ngâm rồi xát vỏ.

Gạo và đỗ đem ninh nhừ rồi cho bí vào

Đun thêm chừng 7 - 10 phút, bí chín thì cho mộc nhĩ và đường vào đun tiếp khoảng 3 - 4 phút; vừa đun vừa khuấy cho đường tan thì tắt bếp.Múc chè ra bát, ăn khi chè còn ấm hay để nguội, thêm đá đều rất ngon.

Canh đậu trắng hầm xương:

Nguyên liệu:

500g xương hom heo

150g đậu trắng

Gia vị

Vài cọng hành lá và ngò

Cách làm

Xương hom chọn miếng dính nhiều thịt, chặt miếng vừa ăn.

Ngâm cùng với chút muối cho ra bớt máu hôi .

Đậu trắng rửa sạch, để ráo.

Cho xương vào nồi hầm đun đến khi sôi, nêm vừa ăn.

Cho tiếp đỗ vào, đun sôi lại thì cho vào nồi ủ khoảng 50 phút là xong

Múc canh ra tô, rắc hành hoa cắt nhỏ. Ăn nóng với cơm.

Món canh xương hầm đậu trắng đã sẵn sàng.

Được bồi bổ bằng những món thần dược này, chắc chắn người mới ốm dậy sẽ nhanh chóng hồi phục sức khỏe. Dẫu sao thì trăm nghe không bằng một thấy. Cùng thực hiện ngay những món ngũ cốc trên và kiểm chứng kết quả kỳ diệu mà chúng mang lại nhé!

 

Viết bình luận